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谷歌浏览器想吃甜甜圈又怕麻烦？试试这款用手抓饼和紫薯泥做的“懒人版”甜甜圈吧！不用揉面、不用发酵，只需几步就能做出外酥里软、香甜可口的美味点心。
准备两个蒸熟的紫薯，趁热加入一勺炼乳、一勺糖和适量牛奶，用勺子或压泥器捣成细腻的紫薯泥。取一张无需解冻的手抓饼，稍微放软后均匀铺上紫薯泥，从一头卷起并压紧实，再将两端向下弯折捏合，形成一个圆环状。收口处捏紧后，用刀在表面划几道花刀，刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻点缀。
烤箱提前预热至190度，上下火烤20分钟即可。出炉时满屋飘香，外皮酥脆掉渣，内馅绵密香甜，紫薯的天然紫色与金黄酥皮相映成趣，颜值与味道双双在线。无论是当早餐、下午茶还是孩子的小零食，都让人爱不释手。
你平时喜欢用什么馅料做甜点？或者有没有试过其他手抓饼的创意吃法？欢迎在评论区分享你的独家秘方，说不定下一个爆款美食就是你的灵感哦！